+7 929 694 37 97
English (United Kingdom)Russian (CIS)

Календарь занятий


Сентябрь Октябрь Ноября 2017
Mo Tu We Th Fr Sa Su
1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31

Наша фотогалерея

gall_thumb.jpg







facebook
twitter
vkontakte
livejournal
youtube




instagram

 

Полезности

Изображение

Dishes, recipes and food stories


"Pozharsky" chicken cutlets Would you like to taste something from a Tzar's table? This is one of the most favorite delicacies – crunchy and juicy with golden color cutlets, so yummy. This dish is also world-famous as this recipe was printed in gastronomy books. Pushkin also wrote about them “Dine in Pozharsky inn in Torzhok with fried cutlets and then go away glad and easy”. Read more....Pickled apples - this season's hitThis season's hit - pickled apples! When we take our Moscow guests to the market, the most impressive food is pickled apples with their specific...

Подробнее...

Изображение

Herring Under the Furcoat


There is a nice story of how this salad was Существует любопытная легенда про купца Анастаса Богомилова, который придумал этот салат, чтобы спасти свои трактиры от пьяных дебошей и драк. Так вот, его повар Аристарх Прокопцев в 1918 г. подал этот салат на Новый год, назвав его Ш.У.Б.А. (Шовинизму и Упадку – Бойкот и Анафема), а в народе название...

Подробнее...

Изображение

Pozharsky Cutlets


Would you like to taste something from a Tzar's table? This is one of the most favorite delicacies – crunchy and juicy with golden color cutlets, so yummy. This dish is also world-famous as this recipe was printed in gastronomy books. Pushkin also wrote about them “Dine in Pozharsky inn in Torzhok with fried cutlets and then go away glad and easy” The recipe was developed in the beginning of 19 century by Evdokim Pozharsky, owner of the inn in Torzhok town right on the road from Moscow to St. Petersburg. They say, that when Tzar Nikolay I tasted those cutlets he ordered to include them...

Подробнее...

Your personal guide to the cool cold Moscow


Moscow Sightseeing   The Kremlin, Museums and Cathedrals of the Kremlin, Red Square and St. Basil The Tretiyakov Gallery – a guided tour advised, after the visit a nice walk towards Bolotnaya square and on to the Red October creative district Old Arbat Street – souvenirs, very nice walking area, historical houses. Tourist cafes usually not suitable for good food Sandunovsky Banya - real experience of an authentic Russian bath with brooms, good food service right in your chill out area too! Gorky Park – a recently brought back into its original 40ies aesthetics, turned into a cool...

Подробнее...

Изображение

Ваши "Уютные вечеринки"


Друзья, наступает пора встречаться! Если у вас день рождения или девичник или просто есть хороший повод собраться с друзьями и коллегами, то у нас есть отличное предложение! Принимаем заказы на вечеринки, корпоративы, девичники в формате кулинарного мероприятия. Мы разрабатываем меню по Вашему желанию (русская,...

Подробнее...

Изображение

Детские праздники


Как сказала одна мама: "К 10 годам дети успевают отпраздновать собственные дни Рождения и дни Рождения друзей всеми возможными способами, и найти, как их дальше развлечь, чтобы праздник был новым, интересным, неожиданным - трудная задача для родителей. Почему бы не привести их к вам на кухню?!" Здесь для наших маленьких...

Подробнее...

Изображение

Детский калейдоскоп


 Мастер-класс по выпечке бельгийских вафель для всей семьи Пока взрослые замесят тесто и выпекут вафли дети порежут фрукты для украшения вафель (можно и наоборот). Готовые вафли можно будет съесть сразу или забрать с собой домой. Заряд хорошего настроения для всех гарантирован! Помимо сладких начинок (фрукты,...

Подробнее...

Кондитерский Курс Марии Селяниной


Дорогие друзья!  По многочисленным просьбам, известный кондитер Мария Селянина, чьи выступления на мастер-классах отличились невероятным успехом в мае сего года, лучшая выпускница Le Cordon Blue, прошедшая суровую подготовку у преподавателей с мировым именем в кондитерских Bubó Carles Mampel, в Dolc у Yann Duytsche, а также Золотой Лауреат...

Подробнее...

Изображение

Маркет-тур


Вы живете в Москве, или просто проездом, и хотите познакомиться с местными достопримечательностями и колоритом, как же можно миновать местный рынок? Наша школа предлагает своим гостям участие в экскурсии по московскому рынку с гидом, который расскажет историю местности, особенности продуктов и их приготовления. Чему я...

Подробнее...

Изображение

Мастер-классы


Мы проводим кулинарные классы с активным вовлечением всех участников в процесс, что делает каждый класс незабываемым впечатлением. Программа каждого класса разработана так, чтобы наглядно показать все этапы приготовления блюд и всего обеда в целом. Классы охватывают широкий диапазон самых популярных и известных...

Подробнее...

Изображение

Фото&Видео


Приглашаем к сотрудничеству кулинаров, блоггеров, фуд-фотографов, фуд-стилистов и всех заинтересованных в кулинарии. Предлагаем полностью оборудованную кухню-площадку для проведения мастер-классов, курсов, фото и видео съемок, маркетинговых исследований и других разных кулинарных проектов на разовой и постоянной...

Подробнее...

Изображение

Цены и оплата


ЦЕНЫ:В стоимость всех наших мастер-классов входит обучение основам поварского искусства, технике безопасности на кухне, все необходимые ингредиенты, приготовление соответствующего меню с Вашим непосредственным участием, раздаточные материалы (рецепты), дегустация блюд и обмен мнениями, обсуждение рецептов....

Подробнее...